Powrót do strony głównej
poradnia dietetyczna

Schudnij bez
efektu jojo

Mail/Login:
Hasło:
Waga kg
Wzrost cm
 
15-10-2012
Odchudzona lazania Uwielbiamy włoskie dania! Problem jednak polega na tym, że większość z nich jest naprawdę kaloryczna. Czasami jednak wystarczy nieco zmodyfikować przepis, aby nie tracąc walorów smakowych mocno je odchudzić. Wydawałoby się, że lazania to bomba energetyczna. Nie koniecznie! Wszystko zależy od tego, jakich składników i w jakiej ilości użyjemy do jej przygotowania. Poniżej przepis na „prawie” dietetyczną lazanie z mięsem i szpinakiem.   Składniki: - makaron typu lazania (najlepiej pełnoziarnisty) - 500g mięsa mielonego z piersi kurczaka - 2 puszki pomidorów - 1 średnia cebula - 200g pieczarek - 200g świeżego szpinaku (może być mrożony) - czosnek - mozzarella light - sól, pieprz - gałka muszkatołowa - ...

10-10-2012
Grzyby Nadeszła jesień a z nią wyprawy na grzyby. To upragniony czas nie tylko dla zbieraczy, ale przede wszystkim dla smakoszy świeżych grzybów.  Gatunków jadalnych w naszych lasach jest naprawdę wiele. Potrawy z grzybów traktowane są, jako ciężkostrawne. Należy jednak podkreślić, że każdy indywidualnie reaguje na takie potrawy. Są osoby, które nawet po spożyciu dużych ilości nie odczuwają żadnych dolegliwości a u innych już niewielka ilość grzybów powoduje zaburzenia gastryczne. Mimo wszystko, jeśli ktoś raz spróbuje tych darów lasu, później trudno z nich zrezygnować. Warto o nich pamiętać, ponieważ wspaniale wzbogacają smak wielu naszych potraw. Jako że uwielbiam kanie, poniżej podaje przepis n...

Naprawdę pyszny i zdrowy napój Składniki na 2 porcje: - 10 g otrębów pszennych - 300 g melona - 100 g mrożonych malin - 1 łyżka miodu - 100 g jogurtu naturalnego 2% Wykonanie: Maliny i melon zmiksować np. blenderem do jednolitej masy. Otręby zmielić w osobnym pojemniku (można je także wsypać całe do gotowego koktajlu). Wszystko połączyć z jogurtem naturalnym i dodać miodu. Całość wymieszać. To świetna alternatywa np. na drugie śniadanie. Smacznego :)   Autor: Dietetyk Justyna Antoszczyszyn   ...

Śniadaniowe batoniki Składniki na 14 batonów: - 50 g suszonych mango - 100 g suszonych fig - 100 g suszonych brzoskwiń - 60 g migdałów - 50 g nasion słonecznika - 50 g płatków owsianych - 60 g mąki razowej - 60 ml soku jabłkowego - 4 łyżki płynnego miodu   Wykonanie: Włożyć wszystkie suszone składniki do miksera i rozdrobnić na niewielkie kawałki. Dodać migdały, nasiona słonecznika, płatki owsiane i mąkę. Wlać sok i miód i wszystko zmiksować na gęstą papkę. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia i przełożyć na nią papkę. Rozprowadzić ją noże, aby miała około centymetra grubości. Piec w temperaturze 190 stopni na środkowym poziomie przez 20 minut, aż masa się przyrumieni. Po upieczeniu blachę należy wyjąć z piekarnika...

Czarna jagoda - chłodnik z jagód Czarna jagoda często nazywana również czarną borówką, leśną jagodą czy czernicą, jest bardzo popularną w Polsce krzewinką, którą bez trudu znajdziemy latem w naszych lasach. Dojrzałe jagody charakteryzują się słodko-kwaśnym smakiem oraz niebieskawym woskowym nalotem. Te piękne małe kuleczki posiadają wiele cennych wartości odżywczych. Stanowią one m.in. źródło witaminy C, B1 a także karotenoidów, antocyjanów i pektyn. Świeże owoce działają rozluźniająco przy zaparciach i jednocześnie dzięki obecności garbników przeciwbiegunkowo.  Suszone natomiast bywają pomocne w biegunkach oraz stanach gorączkowych. Dzięki zawartym w owocach witaminom, barwnikom oraz minerałom jagody wzmacniają wzrok a ...

Fb-icoNk-icoRss-ico