Schudnij bez

efektu jojo

  Twaróg stanowi źródło pełnowartościowego białka niezbędnego do budowy komórek organizmu. To również bogate źródło wapnia potrzebnego do budowy kości oraz zębów. Biały ser jest produktem lekkostrawnym, ponieważ podczas jego produkcji dochodzi do rozkładu laktozy na kwas mlekowy. W związku z tym jest bardzo dobrze trawiony i może być podawany nawet małym dzieciom.   Osoby będące na diecie redukcyjnej powinny włączyć twaróg do swojego codziennego menu, ponieważ jest on produktem niskokalorycznym, jednak syci na długo.   Mini serniczki bananowe   Składniki: -       - 250g sera twarogowego chudego (mielonego) -       - 2 ...

    Składniki: -      -  dynia (polecam odmianę Hokkaido) – ok. 2-3kg -       - marchew – 1 duża -       - korzeń pietruszki – 1 duży -       - bulion warzywny lub warzywno-mięsny – ok. 1l -       - jogurt naturalny -       - przyprawy: sól, pieprz, gałka muszkatołowa, imbir -       - oliwa – 2 łyżki -       - pestki dyni – prażone na suchej patelni   Sposób wykonania:   Dynię kroimy na pół, usuwamy pestki i obieramy ze skórki (odmianę Hokkaido można zostawić ze skórką). ...

    Składniki na 4 osoby: - 3 średnie cukinie - tymianek - 0,5l mleka 1,5% - oliwa lub olej - sól, pieprz - 4 łyżki płatków migdałowych   Sposób wykonania: Cukinie myjemy i kroimy w drobną kostkę. Wrzucamy ją na rozgrzany olej i chwilę smażymy. Następnie dolewamy wodę (ok. ½ szklanki) i dusimy ok. 15 minut. Doprawiamy tymiankiem (im więcej tym lepiej), solą i pieprzem. Cukinię blendujemy i dodajemy mleko. Całość podgrzewamy.  Podajemy z prażonymi płatkami migdałowymi. Smacznego!   Autor: Dietetyk Anna Chęcińska-Dudek...

Nadeszło lato a wraz z nim pojawiły się nasze Polskie truskawki. Owoc ten należy do bardzo dietetycznych, dlatego zajadajmy się nim właśnie teraz, bo takiego aromatu nie będzie miała żadna truskawka sprowadzona z Hiszpanii lub Maroka. Ciekawostką jest, że truskawka to owoc powstały ze skrzyżowania dwóch poziomek. Nazywana jest często poziomką ananasową. Większość jej odmian jest łatwa w uprawie i zbiorze. Owoce te nie tylko pięknie wyglądają, pachną i smakują, ale przede wszystkim są bardzo zdrowe. Są one źródłem wielu witamin, zwłaszcza witaminy C oraz składników mineralnych, takich jak fosfor czy żelazo. Zawierają ważne dla naszego organizmu antocyjany. Dzięki temu truskawki działają przeciwnowotworowo, przeciwgrzybiczni...

Składniki: - 100g rukoli - kilka truskawek - 120g sera brie - pół pęczka zielonych szparagów - garść orzechów włoskich   Sos: - 4 łyżki musu truskawkowego (zmiksowane truskawki) - 4 łyżki oliwy - 2 łyżki octu balsamicznego - 1 łyżeczka musztardy Dijon - sól, pieprz   Sposób przygotowania: Rukolę wyłożyć do miski. Truskawki umyć, usunąć szypułki i przekroić na pół. Ser brie pokroić w plastry. Szparagi umyć, odłamać zdrewniałe końcówki i krótko gotować w osolonej wodzie. Ostudzić i pokroić na mniejsze kawałki. Orzechy posiekać. Składniki sosu dobrze ze sobą połączyć, energicznie mieszając. Tak przygotowane składniki sałatki ułożyć na rukoli i polać przygotowan...