Schudnij bez

efektu jojo

Składniki:

- średnia podwójna pierś z kurczaka

- ½ szklanki jogurtu naturalnego lub maślanki

- ulubione zioła

- sól, pieprz

- 120g pokruszonych krakersów

Sposób przygotowania:

Pierś z kurczaka dobrze myjemy, osuszamy i kroimy w paski. Doprawiamy ulubionymi ziołami oraz solą i pieprzem a następnie zalewamy jogurtem naturalnym. Mieszamy by wszystko dokładnie pokryło się jogurtem.  Mięso odstawiamy na kilka godzin do lodówki. Pokruszone krakersy wysypujemy na duży talerz i panierujemy nimi kawałki mięsa. Układamy wszystko na blasze i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180^oC przez 30 minut.

Tak przygotowanego kurczaka podajemy np. z sosem jogurtowo-czosnkowym oraz brązowym ryżem i ulubioną surówką.

Smacznego!

Autor: Dietetyk Anna Chęcińska-Dudek