Schudnij bez

efektu jojo

  Poniżej przepisy na potrawy z jaj, dla wszystkich osób bÄ™dÄ…cych na diecie, które obawiajÄ… siÄ™, że na Å›wiÄ…tecznym stole nie znajdÄ… dla siebie nic ciekawego i smacznego. Podane propozycje sÄ… również dowodem na to, że ugotowane jajo wcale nie musi być nudne.     Jaja faszerowane warzywami SkÅ‚adniki: - 2 jaja - kilka szczypiorków - 3 Å›rednie rzodkiewki - Å‚yżka jogurtu naturalnego - sól, pieprz   Sposób przygotowania: Jaja ugotować na twardo. Ostudzić, przekroić na póÅ‚ i wyjąć żóÅ‚tka. Szczypiorek i rzodkiewkÄ™ drobno posiekać, wymieszać z żóÅ‚tkami. Doprawić do smaku solÄ… i pieprzem. CaÅ‚ość poÅ‚Ä…czyć z jogurtem. GotowÄ… masÄ… wypeÅ‚nić wgÅ‚Ä™bienia w biaÅ...

Przed nami ÅšwiÄ™ta Wielkanocne, podczas których jajo towarzyszyć nam bÄ™dzie w wielu postaciach. W zwiÄ…zku z tym rodzi siÄ™ pytanie czy jaja na pewno sÄ… zdrowe i czy można spożywać je bez ograniczeÅ„? Z pewnoÅ›ciÄ… każda potrawa na ich bazie jest smaczna i co do tego nie można mieć zastrzeżeÅ„. Czy jednak walor smakowy idzie w parze z jego zaletami dietetycznymi? Z żywieniowego punktu widzenia jajo to skarbnica wartoÅ›ci odżywczych. Zawiera ono najwyższej jakoÅ›ci biaÅ‚ko, oraz jedyne 5g tÅ‚uszczu. Jedna Å›rednia sztuka to zaledwie 80kcal. Dla naszego organizmu jaja stanowiÄ… również, cenne źródÅ‚o witamin rozpuszczalnych w tÅ‚uszczach A, D, E i K a wiÄ™c korzystnie wpÅ‚ywajÄ… na stan skóry, wÅ‚osów i paznokci, witamin B2 i B...

  SkÅ‚adniki: - cebula - 250g selera naciowego - 1 maÅ‚y korzeÅ„ pietruszki - pieprz - 1 Å‚yżka oliwy - zÄ…bek czosnku - 500ml bulionu - gaÅ‚ka muszkatoÅ‚owa - szczypta pieprzu Cayenne (opcjonalnie)   Sposób przygotowania: Na rozgrzanej oliwie zeszklić cebulÄ™ pokrojonÄ… w kostkÄ™. NastÄ™pnie doÅ‚ożyć pokrojony w póÅ‚księżyce seler oraz pietruszkÄ™. Dodać przeciÅ›niÄ™ty czosnek.  Zalać bulionem i dusić caÅ‚ość do miÄ™kkoÅ›ci. Zestawić z ognia i zmiksować. Ponownie zagotować i doprawić do smaku, gaÅ‚kÄ… muszkatoÅ‚owÄ…, pieprzem, i opcjonalnie pieprzem Cayenne. Można podawać z grzankami razowymi. Smacznego!   Autor: Dietetyk Anna ChÄ™ciÅ„ska-Dudek...

  SkÅ‚adniki (porcja dla 2 osób): - mix saÅ‚at - pojedyncza pierÅ› z kurczaka - 2 jaja - parmezan - sól, pieprz - oliwa Sos: - 4 Å‚yżki oliwy - ½ Å‚yżeczki miodu - Å‚yżeczka musztardy - 4 Å‚yżki wody   Sposób przygotowania: PierÅ› z kurczaka pokroić w paski, przyprawić solÄ… i pieprzem. Grillować na specjalnej patelni (ewentualnie usmażyć) z dodatkiem oliwy, aż lekko siÄ™ zrumieni. Jaja ugotować na twardo. Na dwóch talerzach rozÅ‚ożyć mix saÅ‚at, wyÅ‚ożyć kurczaka i jajo pokrojone w ósemki. Posypać dużymi pÅ‚atami startego parmezanu. Polać przygotowanym sosem. Podawać z czosnkowymi grzankami razowymi. Smacznego!   Autor: Dietetyk Anna ChÄ™ciÅ„ska-Dudek...

  SkÅ‚adniki: - 1 kalafior - 500g miÄ™sa mielonego z szynki (można pomieszać miÄ™so z szynki z piersiÄ… indyka lub kurczaka) - Å›rednia cebula - 1 zÄ…bek czosnku - maÅ‚a grahamka namoczona w mleku - sól, pieprz - zioÅ‚a Sos: - 200g jogurtu naturalnego - sól - pÄ™czek koperku   Sposób przygotowania: Kalafior obgotować w osolonej wodzie przez ok. 5 minut (nie może być zbyt miÄ™kki). MiÄ™so zmielić razem z cebulÄ…, przyprawić i dodać jajo, przeciÅ›niÄ™ty czosnek, oraz odciÅ›niÄ™tÄ… grahamkÄ™. CaÅ‚ość wyrobić. Zblanszowany wczeÅ›niej kalafior faszerować miÄ™sem, tak by każda wolna przestrzeÅ„ byÅ‚a wypeÅ‚niona. Kalafior wÅ‚ożyć do worka do pieczenia, zamknąć plastikowym klipsem i piec w piekarniku nagrzanym do 180oC przez o...