Koktajle owocowo-warzywne dobrÄ… alternatywÄ… na urozmaicenie diety
Racjonalna i zdrowa dieta z czasem jej stosowania zaczyna robić się nudna i ciągle szukamy czegoś innego, aby ją urozmaicić. Taką możliwością są właśnie koktajle owocowe lub owocowo-warzywne.
Koktajl jagodowy - nie dość, że jest pyszny, to zawiera bardzo dużą ilość przeciwutleniaczy. Skład takiego koktajlu to:
- ¼ szklanki soku pomaraÅ„czowego
- ½ szklanki jogurtu naturalnego
- ½ szklanki umytych jagód
- 1-2 szklanki lodu
- miód do smaku
Wszystkie składniki miksuje się i podaje na zimno.
Koktajle mogÄ… być także dodatkiem do posiÅ‚ku, stanowiÄ…c w ten sposób jego uzupeÅ‚nienie i znacznie go wzbogacajÄ…c w witaminy i skÅ‚adniki mineralne. Koktajle majÄ… także wiele innych pozytywnych aspektów zdrowotnych, mogÄ… oczyszczać np. przewód pokarmowy. SkÅ‚ad takiego koktajlu to: botwinka, którÄ… uprzednio należy posiekać, ugotować i ostudzić, a nastÄ™pnie zmiksować z jogurtem naturalnym, koperkiem i Å‚yżkÄ… otrÄ…b.
Bardzo przydatny w okresie jesienno-zimowym jest także koktajl wzmacniajÄ…cy, w którego skÅ‚ad wchodzi: garść czarnych porzeczek, które należy zmiksować ze 150ml kefiru, dodajÄ…c Å‚yżeczkÄ™ miodu. Wiadomo, że czarna porzeczka jest bogata w witaminÄ™ C, która zwiÄ™ksza odporność organizmu na infekcje.
Smacznego
Autor: dietetyk Justyna Antoszczyszyn
Napisz komentarz